

Entradas Frías
Entradas Frías
TARTAR DE ATÚN
Atún cortado en cubos pequeños, palta, cebolla y tomate aliñados con salsa de soya, limón y ajonjolí.
$14,100
CAUSA DE PULPO AL OLIVO
Masa de papa amarilla rellena de palta, acompañada de láminas de pulpo en salsa de aceitunas moradas.
$11,600

CEVICHE DE ATÚN
Atún del día marinado en limón, leche de tigre y salsa de ají amarillo, acompañado de cancha y choclo.
$16,100
CAUSA DE POLLO
Masa de papa amarilla rellena de pollo y palta, acompañada de huevo y aceituna.
$10,100

CEVICHE CRIOLLO
Pescado del día con mariscos marinados en leche de tigre y ají amarillo, acompañado de choclo, cancha y camote.
$14,900

CEVICHE PATAS CUTAS
Pescado del día y mariscos marinados en limón y leche de tigre, acompañado de choclo, cancha y camote.
$14,500

CEVICHE DE PESCADO
Pescado del día marinado en limón y leche de tigre, acompañado de cancha y choclo.
$13,500

CEVICHE CARRETILLERO
Pescado del día marinado en limón y leche de tigre, acompañado de calamares apanados.
$13,700

LECHE DE TIGRE
Jugo cítrico producido por la mezcla de ingredientes del ceviche peruano, acompañado de cancha y choclo.
$10,300

PULPO AL OLIVO
Láminas de pulpo en salsa de oliva, acompañado de palta y decoraciones.
$14,600
